- 精準(zhǔn)定義“凝膠力”！保圣質(zhì)構(gòu)儀破解凝膠研發(fā)與質(zhì)控的觸感密碼
- 發(fā)布日期：2025-08-14 瀏覽次數(shù)：162
凝膠——從食品果凍、軟糖到醫(yī)用敷料、生物支架，其質(zhì)地表現(xiàn)（彈性、硬度、粘性）直接決定產(chǎn)品體驗與功能成敗。感官評價的“Q彈”“綿軟”描述模糊，實驗室的簡易測試數(shù)據(jù)單薄，如何將主觀觸感轉(zhuǎn)化為客觀數(shù)據(jù)？
保圣質(zhì)構(gòu)儀通過精密力學(xué)感應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)化測試程序，為凝膠的物理性能提供可量化、可復(fù)現(xiàn)的“科學(xué)標(biāo)尺”。
數(shù)據(jù)驅(qū)動配方優(yōu)化：
痛點： 增稠劑濃度、交聯(lián)度、pH值如何影響凝膠強(qiáng)度？僅靠經(jīng)驗試錯效率低下，關(guān)鍵參數(shù)關(guān)聯(lián)性不清。
保圣方案：
精準(zhǔn)量化不同配方下硬度、彈性、粘附性變化，定位最佳配比。
量化品控與穩(wěn)定性保障：
痛點： 批次間質(zhì)構(gòu)差異缺乏客觀監(jiān)測手段，細(xì)微變化難以及時發(fā)現(xiàn)，影響產(chǎn)品一致性與品牌信譽(yù)。
保圣方案：
建立關(guān)鍵質(zhì)構(gòu)參數(shù)（如凝膠硬度、海綿彈性）的標(biāo)準(zhǔn)范圍，對每批次產(chǎn)品進(jìn)行快速、客觀檢測，輸出可比對數(shù)據(jù)報告。
標(biāo)準(zhǔn)化測試支撐：
痛點： 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或藥典要求需可重復(fù)、可驗證的客觀檢測方法。
保圣方案：
提供預(yù)設(shè)或自定義的標(biāo)準(zhǔn)測試程序（如TPA、穿刺、拉伸），結(jié)果嚴(yán)格一致、可重復(fù)、可驗證。
為什么凝膠領(lǐng)域首選保圣？
直擊核心指標(biāo) ：
硬度 （抗變形力）→ 果凍承托力/敷料支撐性 ；
彈性 （形變回復(fù)率）→ 軟糖咀嚼感/水凝膠回彈；
粘附性 （分離負(fù)功）→ 醫(yī)美凝膠貼膚性/食品涂層附著力；
脆性 （斷裂閾值）→ 可降解膠囊崩解性能
全流程賦能 ：研發(fā)配方篩選 → 中試工藝錨定 → 量產(chǎn)質(zhì)控放行
精密物理配置：基于 物理探壓真實測值 ，數(shù)據(jù)可追溯。
當(dāng)凝膠產(chǎn)業(yè)邁向高精度時代，保圣質(zhì)構(gòu)儀以高精度準(zhǔn)解析，將玄妙的“觸感語言”轉(zhuǎn)譯為堅不可摧的質(zhì)控壁壘。讓每一克凝膠，都經(jīng)得起數(shù)據(jù)的千錘百煉！
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